Recetas La Botica de la abuela remedios caseros

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Habas a la catalana con costillas de cordero
Ingredientes:
1 kg de habas,
15 g de manteca,
100 g de tocino entreverado,
2 cebollas tiernas,
4 ajos tiernos,
100 g de butifarra negra, aceite de oliva virgen extra,
pimienta y sal.